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Baguete recheada, de fermentação natural, servida na tábua com fio de azeite, direto do forno à lenha.
Experimentar a baguete recheada, de longa fermentação e natural já é, por si só uma experiência única, pois é regada de muito azeite da nossa região, mas essa experiência traz um toque único, que é ser assada em forno à lenha e servida fresca.
R$ 35
Chalé do Pão Sauerteig
Sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h. Este horário se refere ao chalé aberto para atendimento ao público geral. Para a experiência da baguete é necessário fazer reserva, pois a produção deste produto é limitado.
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